陪月、養生食療資訊
舒緩手腳冰凍、養顏暖身佳品 - 三棗茶
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呢排英國既天氣開始凍喇,有啲香港聖誕節附近既天氣甘,各位剛到境既同路人要開始準備迎接冬天到來⋯⋯眼見好多身邊朋仔呢幾日已經覺得好凍,手腳又凍,會令人更加寒入心,所以推介一下呢款簡單方便既三棗茶 ,返工可以焗黎返工飲,wfh 既就最好煲十零分鐘再焗就更好啦!三棗茶可說是「轉季佳品」,不但可改善氣血不足問題,而且也可以養顏暖身,紅棗有補血功效,南棗則有安神、補肝作用,最後加上蜜棗令味道清甜又好飲,經常手凍腳凍的女士十分適合飲用呢!材料 : 紅棗 10粒 南棗 3粒 蜜棗 1粒https://food.ulifestyle.com.hk/recipe/detail/2182098/健康食譜-轉季補血三棗茶-舒緩手腳冰冷-氣管敏感
英國蒸雞
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英國啲corn fed chicken甘靚,各位準孕媽或坐月媽媽都可以買黎整蒸雞,可配蟲草花蒸雞,金針雲耳又得,好似寶媽甘杞子雲耳蒸都得
補身客家黃酒雞
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《坐月湯水- 補身雞酒》 正宗客家黄酒配上三黃雞是一道補氣,補腎及有助補血暖身作用的佳餚。最適合產婦食用。 係英國寒冷的天氣下,女士們都容易手腳冰冷,大家都可在家煮雞酒進補,此食療不是只限孕婦食用,女士們在寒冷天氣時都是一個最佳進補的食療之一。 客家黃酒是由糯米浸泡及發酵而成,黃酒甘甜芳醇,能刺激消化,增進食慾,有助消化。 營養成份更易於人體吸收,是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。
坐月必備 - 豬腳薑醋
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在中醫角度,產後身體會有陰血虧虛,瘀血內阻的情況,體虛亦容易受風寒,豬腳薑醋有袪風散寒、活血袪瘀和滋陰的功效,非常適合產婦。但要注意既係,唔係一生產完就立即可進食薑醋的,要視乎產婦既生產方式同身體情況及惡露排出而定! 自然分娩: 傷口無感染,產後一周開始少量進食,兩周後逐漸增加。薑醋較難消化,宜待產後脾胃功能恢復後進食,以免引起消化不良。 剖腹生產: 產後20日至30日惡露清後進食較好,產後排出的新陳代謝物稱為惡露。 食量宜少 男人都食得 男人和女人食薑醋一樣有補益養顏、袪風散寒和活血袪瘀的功效。薑醋性溫,而且滋膩,但凡有脾胃濕滯、濕熱、心火肝火亢盛、胃潰瘍均不適宜進食薑醋。尤其是香港有不少人偏濕熱,症狀包括:口乾,大便泄瀉或便秘,腹脹,有口氣,怕熱等,都要避免吃薑醋,以免加速濕熱症狀。 再者,薑醋味酸,膠質多難消化,初進食最好由少量開始,以免刺激胃酸和食滯,進補不成,反傷脾胃。 注意一點,一般薑醋可煲一個月,如要提早準備,每天反覆煲滾,持續半年,功效會更好。
補而不燥台灣烏雞滴雞精
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不過係英國真係好少見到烏雞,所以寶媽推薦呢款來自台灣嘅滴雞精,佢係用原隻純正冇激素嘅烏雞來製造嘅,滋陰補血,溫補而不燥,蛋白質含量豐富,脂肪少,絕無添加任何其他物質(例如豬肉或其他藥材) !非常適合住喺偏凍天氣嘅英國婦女們補身保健之用! 如果大家有需要就PM寶媽啦!