川芎白芷天麻燉魚頭
川芎白芷天麻燉魚頭
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川芎白芷天麻燉魚頭

定價 £6.00 £0.00 單價
內含稅金。

坐月真係要成個月都唔洗得頭🧖‍♀️? !咁又未必……除咗可以用驅風沖涼藥包🛁之外,仲可以飲川芎白芷天麻魚頭湯去驅頭風🥣,沖完涼洗完頭之後飲就最啱啦!

如果你係經常未吹乾頭髮就上床睡覺,因此會好易形成了偏頭痛,呢款湯都好適合你!

川芎白芷天麻魚頭湯有助寧神、去頭風、止頭痛,適合在洗頭後飲用,順產、開刀、母乳媽媽都可以服用。

每包份量適合2-4 人飲用

大魚魚頭一個(不用斬件,只需去腮)
天麻 
川芎 
白芷 
黨參 
南棗 
圓肉 
杞子 1湯匙(可不加)
薑連皮 8片
瘦肉或豬展 

調味料:
紹慶酒 2湯匙
鹽 1茶匙

做法:

1. 洗淨魚頭、抹乾水份, 魚頭煎香,贊入1湯匙酒,再加入薑絲合煮;
2. 豬肉或豬展以凍水出水,洗淨備用;
3. 黨參及白芷先用水浸10分鐘,楂乾水分;
4. 洗淨餘下材料,備用;
5. 將所有材料放入燉盅,加入足以蓋過食材的沸水,燉3小時;
6. 加入鹽和1湯匙酒調味即成

小tips:

川芎洗後,先榨乾水,可避免湯水味道過酸。
魚頭切勿切碎,否則將影響功效;
飲湯後可食用魚頭,功效更佳。

 

 

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