清肝明目- 雙菊紅棗圓肉杞子茶

現代人捱夜，經常看電腦屏幕，容易眼癢、眼乾，喝菊花茶也能舒緩眼睛乾澀、緩解雙眼疲勞。

胎菊，屬性微涼，秋日解燥，冬日清火。

胎菊是杭白菊中的一種，在菊花未完全張開的時候被採收，再通過蒸、曬等程序製成可供沖泡的菊花，與杭白菊形態及功效有別。一般來說，胎菊的營養價值和藥效都高於杭白菊，所以價格也比較貴。

胎菊解毒功效頗佳，如果被蚊叮蟲咬後，飲胎菊茶可加快消腫。另外，用菊花煲水漱口，可減輕口瘡。

降低肝臟熱最有效的就是杭白菊。現在的年輕一代往往離不開上網及長時間面對電腦、手機，所以眼睛容易疲勞，造成了視力日趨減退。不能看清東西或細小文字的人，一定要試試菊花茶，加配杞子 圓肉 紅棗 能起清熱 寧神 補血 明目 之效。

材料 ： 胎菊、菊花，紅棗、圓肉、杞子。

每包可供2-4人飲用。

做法簡單，只需將材料洗淨，加入6碗水同煲約20分鐘即可。

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