此湯適合全孕期、產後及哺乳期飲用!
雞腳花生有強筋補腎功能,在懷孕初期不宜飲用偏涼湯水, 此湯比較溫和正合適懷孕早期飲用;而中後期亦因為胎兒越大,媽媽雙腳的承受的重量越大,因而會較常出現抽筋情況,此湯亦有強筋骨之效!
很多孕婦懷孕7,8個月後會出現水腫情況,尤其下肢水腫嚴重,眉豆有去水腫之用,如果只有輕微水腫,又不想用中藥,不妨煲這個湯,既美味又富營養!另外配以節瓜及章魚,煲節瓜花生眉豆章魚湯亦可,此湯一家大小都合適,對婦女產後缺乳更為有效,可在湯中加入無花果,以增强催乳作用!
眉豆磷及鐵質豐富,連湯渣吃更能攝取非水溶性纖維,髮菜補血、養顏、烏髮、清理腸胃。